Thomas Aljets
"ehrlich, lecker, erfrischend, klassisch"
Über unseren Koch
Joa
Süppchen vom Mais mit Maisflan, sautierten Mais, Popcorn und Korianderöl
24 Stunden Schweinebauch, Spicy red, Karottenpüree, geschmorter Radicchio
Erdnußparfait, Kahlua-Kaffeekuchen, Butterscotch, Krokoant
Personen:
beliebig viele
Zubereitung:
4 Std.
Hinweis des Kochs
ACHTUNG: Mindestbuchungspreis außerhalb von Berlin
Hamburg, zentral: 650 Euro
Alle anderen Orte dieser Welt - Verhandlungsbasis
Trois
Ziegenkäse, Blaubeeren, Kräuter, Blattsalate
Roastbeef, Sauerkirschsauce, grüne Bohnen, Kartoffelpüree
Crème Brûlée
Personen:
beliebig viele
Zubereitung:
4 Std.
Hinweis des Kochs
ACHTUNG: Mindestbuchungspreis außerhalb von Berlin
Hamburg, zentral: 650 Euro
Alle anderen Orte dieser Welt - Verhandlungsbasis
Was ihr euch wünscht
Vorpseise kalt
Hauptgang warm
Dessert
Personen:
beliebig viele
Zubereitung:
4 Std.
Hinweis des Kochs
Was immer Ihr euch wünscht, bereite ich zu. 1 Gang? 13 Gänge? Fisch? vegetarisch.
Alles ist möglich (naja, fast)!
ACHTUNG: Mindestbuchungspreis außerhalb von Berlin
Hamburg, zentral: 650 Eu...
BBQ
Brot und Dip oder doch Quesadillas
Gegrilltes und Salate
Marinierte Früchte, Mousse oder ein geeistees Süppchen
Küche:
Grillen
Personen:
beliebig viele
Zubereitung:
4 Std.
Hinweis des Kochs
Grillerei und Salat, alles im Family Style. Sagt mir was Ihr euch wünscht und los gehts.
Achtung: Mindestbuchungspreis Hamburg 650 Euro plus Anfahrt
Nicht das Richtige für Sie dabei?
Wir stellen ein individuelles Menü für Sie zusammen!
Die vorgestellten Menüs und Kochkurse sind Vorschläge unserer Köche. Selbstverständlich können diese
individuell angepasst werden. Alle Köche können darüber hinaus aber auch gänzlich andere leckere
Gerichte zaubern. Sagen Sie uns einfach unverbindlich, was Sie sich vorstellen, und wir werden unser
Bestes geben, Ihre Wünsche zu erfüllen!