Nina Dombrovskis
"Kochen ist Liebe und glückliche Gäste sind mir eine Herzensangelegenheit! Mut zur Einfachheit in dem wir doch das besondere finden."
Sie suchen einen Koch?
Wir beraten Sie gern!
Kulinarischer Werdegang
Ich bin meiner Berufung gefolgt und das Kochen ist eine stetige Reise die mich jeden Tag neues lernen lässt! Über Menschen, Produkte, den Geschmack...und soviel mehr! Ich bin ein Geschmacksjunkie und bekomme nie genug von neuen und altbewährten Kombinationen! Angefangen mit Pop Up Dinnern weiter zum Streetfood, hin zu Caterings, Seminare, Foodpairing, koche ich mich mit EATDUCATION langsam vorwärts. Ich folge dabei meiner Intuition und erfinde mich immer wieder neu
Gerichte-Auswahl von Nina Dombrovskis
Stadt, Land, Fluss
€ 52,-
pro Person
pro Person
Mindestbest. € 400,-
Sauerteigbrot, Knochenmark, Sellerie, Flusskrebs
*
German Ceviche vom Bachsaibling
*
Sous Vide Beef, KurkumaKäseKloß, buntes Gemüse der Saison, Jus&Chips
*
Chocolate Fudge, Nusscrunch, Kürbis mal anders in zwei Texturen
*
German Ceviche vom Bachsaibling
*
Sous Vide Beef, KurkumaKäseKloß, buntes Gemüse der Saison, Jus&Chips
*
Chocolate Fudge, Nusscrunch, Kürbis mal anders in zwei Texturen
