Mietkoch Michaela Baur

Michaela Baur

"Wer nicht genießt ist ungenießbar"

Über unsere Köchin

Ernährungswissenschaftlerin mit großer Liebe zum Genuss
Seit 2017 Gewürzsommeliere
Seit über 20 Jahren arbeite ich bei und mit Bio-Lebensmittelherstellern und bin überzeugte Bio-Konsumentin
Seit über 10 Jahren biete ich als selbstständige Unternehmerin
Bio-Catering und Teamkochen an und habe
Meine Rezeptkreationen in 7 Kochbüchern veröffentlicht.


Küchen
deutsch
Gebiet
München
Personen
beliebig
buchbar
11:00 - 22:00 Uhr

Wintermenü

Blattsalate und Ziegenkäse und geröstete Kerne oder Sellerie-Birnen-Suppe
Gebratenes Fischfilet (aus nachhaltiger Fischerei) mit Safran-Soße, gebratenem Fenchel und schwarzem Reis
Orangen-Panna Cotta mit Schokosplitter
Küche:
deutsch
Personen:
beliebig viele
Zubereitung:
2 Std.

Hinweis der Köchin

Weitere saisonale Menüvorschläge schicke ich Ihnen gerne auf Anfrage.

€ 89,- pro Person (€ 600,- Mindestbestellwert)

Nicht das Richtige für Sie dabei?

Wir stellen ein individuelles Menü für Sie zusammen!

Die vorgestellten Menüs und Kochkurse sind Vorschläge unserer Köche. Selbstverständlich können diese individuell angepasst werden. Alle Köche können darüber hinaus aber auch gänzlich andere leckere Gerichte zaubern. Sagen Sie uns einfach unverbindlich, was Sie sich vorstellen, und wir werden unser Bestes geben, Ihre Wünsche zu erfüllen!