Mietkoch Sidnei Marschall

Sidnei Marschall

"Brasilien ganz nah, Buchen Sie das traditionelle Rodizio, in einer locker-entspannten Atmosphäre bei sich Zuhause."

Über unseren Koch


Küchen
brasilianisch
Gebiet
Hamburg
Personen
max. 500
buchbar
11:00 - 22:00 Uhr

Rodizio

Gegrillte Hühnerherzen und spanische Chorizo beides wird mit Maniokmehl (Farofa) serviert
Hähnchenkeulen, Putenfilet, Schweinenacken, Spareribs, Tafelspitz vom Rind (Picanha)
Gegrillte karamellisierte Ananas
Küche:
brasilianisch
Personen:
20 bis 500
Zubereitung:
4 Std.

Hinweis des Kochs

Standort für den Grill muss gesichert sein (Holzkohlengrill). Für Fragen bin ich jederzeit erreichbar.

€ 22,- pro Person (€ 550,- Mindestbestellwert)

Nicht das Richtige für Sie dabei?

Wir stellen ein individuelles Menü für Sie zusammen!

Die vorgestellten Menüs und Kochkurse sind Vorschläge unserer Köche. Selbstverständlich können diese individuell angepasst werden. Alle Köche können darüber hinaus aber auch gänzlich andere leckere Gerichte zaubern. Sagen Sie uns einfach unverbindlich, was Sie sich vorstellen, und wir werden unser Bestes geben, Ihre Wünsche zu erfüllen!