Sandra Anna
"Herzlich Willkommen in meiner bunten Koch Welt!! Ich bin Sandra von Frau Bunt kocht & ich erschaffe kulinarische Erlebnisse."
Über unsere Köchin
CEO www.FrauBuntkocht.de
Kochbuchautorin "Einfach Feierabend - 100 schnelle Gerichte für jeden Tag"
Showköchin Events mit Moderation
Kochkurse bei:
Southkitchen
Kochwerk.berlin
Bis 2023 Küchenchefin bei Kitchen Impossible - Nachhaltiges Kochkurse & Küchen
Kunden Auswahl:
Miles.de
kleinanzeigen.de
DM
Siemens
Axel Springer
KPMG
....und vieles Mehr.
Küchen
israelisch,
Fusion,
europäisch,
mexikanisch,
türkisch
Gebiet
Berlin
Personen
beliebig
buchbar
11:00 - 22:00
Uhr
Live Online Kochkurs - Banoffee Pie! Der New York Klassiker aus der Magnolia Bakery mit Frau Bunt kocht!
Banoffee Pie wie aus der Magnolia Bakery! Online-Kochkurs mit Schichtdessert-Tricks. Sex and the City Klassiker selbst gemacht!
Banoffee Pie - Der amerikanische Schichtdessert-Klassiker aus New York!
Ein ganz persönlicher Online-Kochkurs für das perfekte Schichtdessert
Erschaffe mit Frau Bunt Kocht ein einzigartiges kulinarisches Live-Cooking-Erlebnis, das dich aus den Socken haut!
Schluss mit komplizierten Dessert-Rezepten, die nie richtig gelingen! Ich zeige dir den absoluten Klassiker aus der berühmten Magnolia Bakery in New York - den legendären Banoffee Pie! Bekannt geworden durch "Sex and the City", ist dieses Schichtdessert mit knusprigem Keksboden, cremigem Karamell, frischen Bananen und luftiger Sahne einfach unwiderstehlich. Plus: Meine besten Tipps für perfekte Schichtdesserts und geniale Abwandlungen!
UNSER SÜSSES BANOFFEE-MENÜ
Der klassische Banoffee Pie - Original-Rezept aus der Magnolia Bakery, Schicht für Schicht perfekt aufgebaut
Meine Karamell-Geheimnisse - Wie du perfektes, cremiges Karamell ohne Klumpen hinbekommst
Schichtdessert-Profi-Tricks - Meine besten Tipps für alle Arten von Schichtdesserts
Geniale Abwandlungen - Vom Erdbeeren-Banoffee bis zum Schokoladen-Banoffee, für jeden Geschmack was dabei
WIE LÄUFT DEIN LIVE-COOKING-ERLEBNIS AB?
Details: Wie geht's? Wie lang? Was brauchst du?
Das Event dauert ca. 2,5 Stunden und wir bereiten gemeinsam den perfekten Banoffee Pie zu - vom Keksboden bis zur letzten Sahnetupfen! Außerdem zeige ich dir verschiedene Abwandlungen und meine besten Schichtdessert-Tricks!
Im Preis enthalten sind:
Alle Rezepte per E-Mail
Mein Original Banoffee Pie-Rezept mit allen Tipps und Tricks
Detaillierte Einkaufsliste per E-Mail
Zoom-Link für die Veranstaltung
Bonus: Weitere Abwandlungen und Schichtdessert-Variationen
Meine besten Aufbewahrungs- und Servietipps
Perfekte Sicht auf alles: Der Online-Kurs wird aus zwei Perspektiven gestreamt - einmal in der Totale und dann im Close-up auf Produkte und Arbeitsschritte. So kannst du jeden Zubereitungsschritt perfekt nachverfolgen und die Schichten richtig "lesen" lernen.
Außerdem erhältst du meine besten Tipps für die perfekte Karamell-Konsistenz und verrate dir, wie mein Banoffee Pie auch Anfängern gelingt. Du benötigst kein fancy Equipment - die Basics reichen völlig aus!
Das sollte in deiner Küche vorhanden sein:
Herd mit Kühlschrank
Springform oder Tarteform
Verschiedene Schüsseln
Mixer oder Handrührgerät
Schneebesen
Messer zum Bananenschneiden
Die Zutaten (bekommst du vorab per E-Mail)
WARUM DIESER KURS SO BESONDERS IST
New York Feeling: Der Original-Klassiker aus der berühmten Magnolia Bakery
Sex and the City Kult: Das Dessert, das durch die Serie weltberühmt wurde
Live und interaktiv: Du siehst jeden Handgriff und kannst sofort nachfragen
Gelingsicher: Meine Tipps machen auch Anfänger zu Schichtdessert-Profis
Vielseitigkeit pur: Mit meinen Abwandlungen wird's nie langweilig
Perfekt für Gäste: Ein Dessert, das alle beeindruckt und sich toll vorbereiten lässt
Profi-Wissen: Meine Schichtdessert-Tricks funktionieren für alle ähnlichen Desserts
Also - Los geht's!
Lass uns gemeinsam das Schichtdessert-Geheimnis lüften! Mit meinem Original Banoffee Pie wirst du nie wieder fertige Desserts kaufen müssen. Ein Klassiker aus New York - unendliche Abwandlungsmöglichkeiten! Und mit meinen Profi-Tricks gelingen dir ab sofort alle Schichtdesserts perfekt.
Ich freue mich auf euch!
Herzlichst deine Frau Bunt Kocht
Personen:
1 bis 100
Kursart:
Online-Kochkurs
Live Online Backkurs - Ein Teig für alles! Plunderteig süß & herzhaft mit Frau Bunt kocht!
Plunderteig süß & herzhaft - So einfach wie Blätterteig, aber viel vielseitiger!
EIN GANZ PERSÖNLICHER ONLINE-KOCHKURS FÜR EINFACHEN PLUNDERTEIG MIT BLÄTTERTEIG-SCHICHTUNG
Erschaffe mit Frau Bunt Kocht ein einzigartiges kulinarisches Live-Cooking-Erlebnis, das dich aus den Socken haut!
Schluss mit der Angst vor Plunderteig! Du denkst, Plunderteig ist kompliziert? Von wegen! Mein Plunderteig funktioniert nach dem gleichen einfachen Schichtprinzip wie Blätterteig - nur dass er durch die Hefe noch fluffiger und vielseitiger wird. Ich zeige dir, wie kinderleicht geschichteter Teig sein kann und wie daraus sowohl süße als auch herzhafte Leckereien entstehen.
UNSER VIELSEITIGES PLUNDERTEIG-MENÜ
Mein einfacher Plunderteig-Grundteig - Schichtung wie beim Blätterteig, aber mit Hefe für extra Fluffigkeit
Pudding-Plunderstück mit Birnen & Pflaumen - Süßer Genuss mit cremigem Pudding und saisonalem Obst
Herzhafter Flammkuchen-Plunder - Die französische Spezialität neu interpretiert mit meinem Plunderteig
WIE LÄUFT DEIN LIVE-COOKING-ERLEBNIS AB?
Details: Wie geht's? Wie lang? Was brauchst du?
Das Event dauert ca. 2,5 Stunden und wir bereiten gemeinsam meinen universellen Plunderteig zu und backen zwei völlig unterschiedliche Varianten - perfekt um die Vielseitigkeit zu verstehen!
Im Preis enthalten sind:
Alle Rezepte per E-Mail (eine Woche vor dem Event)
Mein universelles Plunderteig-Grundrezept mit allen Tipps und Tricks
Detaillierte Einkaufsliste per E-Mail (eine Woche vor dem Event)
Zoom-Link für die Veranstaltung
Bonus: Weitere Verwendungsideen für den Grundteig
Perfekte Sicht auf alles: Der Online-Kurs wird aus zwei Perspektiven gestreamt - einmal in der Totale und dann im Close-up auf Produkte und Arbeitsschritte. So kannst du jeden Zubereitungsschritt perfekt nachverfolgen und den Teig richtig "lesen" lernen.
Außerdem erhältst du meine besten Tipps für die perfekte Butter-Schichtung und verrate dir, wie mein Teig auch Anfängern gelingt. Du benötigst kein fancy Equipment - die Basics reichen völlig aus!
Das sollte in deiner Küche vorhanden sein:
Herd mit Backofen
Bleche mit Backpapier
Messer und Rührgeräte
Nudelholz
Große Arbeitsfläche
Eventuell eine Küchenmaschine
Die Zutaten (bekommst du vorab per E-Mail)
WARUM DIESER KURS SO BESONDERS IST
Meine persönliche Entwicklung: Ein Grundrezept, das ich über Jahre perfektioniert habe
Universell einsetzbar: Ein Teig für süße und herzhafte Kreationen
Live und interaktiv: Du siehst jeden Handgriff und kannst sofort nachfragen
Gelingsicher: Meine Tipps machen auch Anfänger zu Plunderteig-Profis
Kreativität pur: Mit dem Grundrezept entstehen unendlich viele Möglichkeiten
Perfekt für Überraschungen: Spontaner Besuch? Kein Problem mit meinem Allround-Teig
Also - Los geht's!
Lass uns gemeinsam den Plunderteig entmystifizieren! Mit meiner universellen Methode wirst du nie wieder vor dem Kühlregal stehen und fertige Plunderteilchen kaufen müssen. Ein Grundteig - unendliche Möglichkeiten!
Wir freuen uns auf dich!
Herzlichst deine Frau Bunt Kocht
Personen:
1 bis 100
Kursart:
Online-Kochkurs
Online Kochkurs Homemade Sabich - der vegan/ vegetarische Streetfood Klassiker
Gefüllte Sandwiches sind immer lecker, aber in dieser Variante mit selbst gebackenem Fladenbrot, geröstetem Gemüse, gepickelten Zwiebeln, Hummus & all den anderen Zutaten, für die die Levante Küche so bekannt ist, werdet ihr aus dem Staunen nicht mehr herauskommen. Die einzelnen Komponenten passen nicht nur zwischen zwei Brote, sondern ergänzen perfekt gebratenes Gemüse & Fleisch.
Diese Köstlichkeiten kochen wir gemeinsam:
selbst gebackenes Fladenbrot mit Hummus, gebratenen Auberginen mit Ei, Amba-Sauce (süßsaure eingelegte Mangosauce) & Zhug (jemenitischer Koriander-Dip)
Das ist soo köstlich!!
Ich freu mich auf Dich.
selbst gebackenes Fladenbrot
Hummus
gebratenen Auberginen mit Ei
Amba-Sauce
Zhug (jemenitischer Koriander-Dip)
wahlweise Granatapfel sirup
Küche:
israelisch
Personen:
1 bis 100
Kursart:
Online-Kochkurs
Hinweis der Köchin
Dieser Online-Kurs und dauert 2 Stunden.
Online-Kochkurs: "Viva La Mexico" - Taco Party
Lasst uns gemeinsam nach Mexico reisen & einen feucht fröhlichen Abend verbringen. Wir schnallen uns unsere Sombreros auf & reisen auf dem kulinarischen Weg nach Mexico und tauchen in die Küche dieses Landes ein.
„Ohne Mais nichts los“ könnte man sagen. Mais wird, in Form von Tortillas, zu jeder Mahlzeit gegessen und bildet auch den Hauptbestandteil deiner Taco Party.
Bucht eure kulinarische Reise nach Mexico & ich zeige euch, wie ihr in zwei Stunden aus einem einfachen Tortilla, ein kulinarisches Gaumen Feuerwerk zubereitet, das Euch nach Mexico versetzt.
Ándale, chicas - das zaubern wir gemeinsam.
Natürlich starten wir mit einem selbstgemachten Cocktail, um anzustoßen.
Freue mich Herzlichst, Eure Sandra Anna
Margarita mit Limette & Tequila
Taco al Pastor al Polo(Hühnchen) mit Ananas, Coriander & Salsa Verde & Pico de Gallo - Tomatensalsa
Küche:
mexikanisch
Personen:
2 bis 99
Kursart:
Online-Kochkurs
Hinweis der Köchin
Alle Gerichte können an eure Nahrungs-Gewohnheiten angepasst werden. Den Cocktail können wir auch in einer "Virgin" Variante zubereiten.
Online-Kochkurs
Online Kochkurs - It's christmas time again - Weihnachtliches Menü USA Style
Gemeinsam zaubern wir online ein Menü, das nur so vor vorweihnachtlichen Aromen strotzt.
Mit Weihnachten verbindet man den Geruch von gebrannten Mandeln, Ente, Gans und Rotkohl. Kurzum schmackhafte kulinarische Köstlichkeiten. Ihr seid aber unsicher ob ihr das alleine schafft? Keine Sorge!! Ich zeige euch Schritt für Schritt wie Ihr dieses Menü umsetzen könnt. Raffiniert, easy & leicht nachzukochen.
Nach diesem Online-Kochkurs könnt ihr ganz entspannt für eure Lieben ein dreigängiges Menü zaubern.
Merry Christmas!!
Gefüllte Truthanbrust mit Stuffing (Maronen-Brot-Füllung), Süßkartoffeln mit gerösteten Marshmellows & Cranberry-Sauce & Rosenkohl mit Weintrauben
Kürbis-Kuchen mit Frischkäse-Frosting & karamellisierten Birnen
Küche:
Fusion
Personen:
1 bis 100
Schwerpunkt:
Geflügel
Kursart:
Online-Kochkurs
Hinweis der Köchin
Gern passe ich das Menü an Ihre Ernährungs-Gewohnheiten an.
Online-Kochkurs
Kochkurs - "Lasst uns froh und munter sein" Weihnachtsmenü
Freude und Genuss, darum geht es in der Vorweihnachtszeit. Lasst uns gemeinsam ein festliches Menü zubereiten. Mit mir an eurer Seite lernt ihr all die Kniffe und Tricks, damit das diesjährige Weihnachtsmenü euch nur noch Freude bereitet.
Ohne Stress - aber mit ganz viel Spaß!!
Ich freu mich schon auf unsere Kochsession.
Eure Sandra
Glasierte Ente auf Vanille-Spitzkohl, dazu Salbei-Kartoffel-Chips und Maronen auf Cassis-Jus
Lebkuchen-Birnen-Tarte Tatin mit warmer Schokoladen-Sauce & Vanilleeis
Küche:
europäisch
Personen:
1 bis 100
Kursart:
Online-Kochkurs
Hinweis der Köchin
Es ist jederzeit möglich einzelne Zutaten anzupassen, sprechen Sie mich gern an.
Online Kochkurs Shasuka - das Israelische Pfannengericht mit Aromen Explosion!!
Gemeinsam mit der Famiie kochen, lachen & genießen - darum geht es beim gemeinsamen Essen zu Hause.
Die Israelische Küche ist perfekt dafür geeeingnet. Die Tradition der vielen kleine Gerichte ( Mezze), welche gemeinsam auf den Tisch kommen & so das gemeinsame Essen zu einem Fest werden lassen.
Shasuka ist schnell & leicht zuzubereiten mit selbstgebackenem Brot & Hummus auch perfekte als Abendbrot.
Taucht mit mir in die kulinarische Traditon Israels ein & genießt Mediterrane Brunch Klassiker der Levantiner Küche.
Hmmm, Lecker !!!
FREU MICH AUF EUCH!!
Shasuka mit Tomaten, Paprika & Ei - wahlweise mit Corizo und /oder Grünkohl
selbstgebackenes Fladenbrot mit Zatar
Zhoug - jemintischer Koriander Dip
eingelegte Rote Zwiebeln
Küche:
israelisch
Personen:
1 bis 99
Kursart:
Online-Kochkurs
Hinweis der Köchin
Du hast keine Lust selber zukochen - lass uns reden.
Nicht das Richtige für Sie dabei?
Wir stellen ein individuelles Menü für Sie zusammen!
Die vorgestellten Menüs und Kochkurse sind Vorschläge unserer Köche. Selbstverständlich können diese
individuell angepasst werden. Alle Köche können darüber hinaus aber auch gänzlich andere leckere
Gerichte zaubern. Sagen Sie uns einfach unverbindlich, was Sie sich vorstellen, und wir werden unser
Bestes geben, Ihre Wünsche zu erfüllen!