Mietkoch Jan P Cleusters

Jan P Cleusters

"Portfolio: Umsetzung exklusiver Kochkurse- und kulinarischer Abende | VIP-Events und Galas | Blogger-Events- und -Kampagnen"

Über unseren Koch

Jan-Philipp Cleusters gilt mit 24 Jahren als der jüngste Starkoch Deutschlands. In Münster geboren, hat er bereits früh mit dem Kochen begonnen. Seine Lehre absolvierte er im 5-Sterne Luxusresort „Söl'ring Hof“ bei Johannes King auf Sylt und im Sterne-Restaurant „Le Canard nouveau“ in Hamburg. Jan-Philipp Cleusters steht für die neue Generation TV-Koch. 2016 stand er in der Dezember-Ausgabe des Ok!-Magazins unter der Rubrik „Die Promis des Jahres“ zur Wahl. „Der junge TV-Koch macht Küche sexy!“, so beschrieb ihn etwa das Magazin Bunte schon zu Beginn seiner Karriere und beruft sich damit nicht nur auf Jan-Philipp Cleusters Kochkünste, sondern auch auf die charismatische Ausstrahlung und die Entertainer-Qualitäten des Nachwuchskochs. Darüber hinaus werden seine Kochtipps und Rezepte regelmäßig in reichweitenstarken Food- Magazinen wie Closer oder der EAT SMARTER! veröffentlicht.


Küchen
keine speziellen
Gebiet
Berlin, Hamburg, München
Personen
beliebig
buchbar
11:00 - 22:00 Uhr

Fine Dining

Kaisergranat, Wildkräutersalat, Seegras, Aceto
Entrecôte vom US Beef, confierte Kartoffeln, grüne Bohnen, Sauce Bearnaise
Flüssiger Schokoladenkuchen von der Valrhona Kuvertüre
Personen:
ab 2
Zubereitung:
2 Std.
€ 125,- pro Person (€ 750,- Mindestbestellwert)

Business Lunch

Currylinsen, Black Tiger Garnelen
Fitness-Dinkel-Vollkornpasta All'Arrabbiata
Kandierte Früchte, Olivenöl
Personen:
ab 2
Zubereitung:
2 Std.
€ 72,- pro Person (€ 432,- Mindestbestellwert)

Der Klassiker

Mango-Carpaccio, Serranoschinken
Gebratene Jakobsmuscheln, Salbei-Tagliatelle
Liquid Chocolate Cake
Personen:
ab 2
Zubereitung:
2 Std.
€ 89,- pro Person (€ 534,- Mindestbestellwert)

Nicht das Richtige für Sie dabei?

Wir stellen ein individuelles Menü für Sie zusammen!

Die vorgestellten Menüs und Kochkurse sind Vorschläge unserer Köche. Selbstverständlich können diese individuell angepasst werden. Alle Köche können darüber hinaus aber auch gänzlich andere leckere Gerichte zaubern. Sagen Sie uns einfach unverbindlich, was Sie sich vorstellen, und wir werden unser Bestes geben, Ihre Wünsche zu erfüllen!