Mietkoch Anna Gliemer

Anna Gliemer

"Ich entwickele aus wenigen, hochwertigen Zutaten einzigartige Köstlichkeiten. Ganz ohne Zucker, Gluten, Milch oder Ei."

Über unsere Köchin


Küchen
Patisserie
Gebiet
Hamburg
Personen
max. 10
buchbar
11:00 - 22:00 Uhr

Zuckerfreie Patisserie und Paleo Schokolade

Zusammen machen wir verschiedene süße Köstlichkeiten und ich erkläre alle Besonderheiten rund um Schokolade. Du planst einen Junggesellinnen-Abschied oder ein Team Event? Oder ihr wollt einfach mit ein paar Freunden ein paar süße Stunden verbringen? Super! Dann lasst uns gemeinsam Pralinen, Schokolade und Torten zaubern. Natürlich alles ohne Mehl, ohne Zucker, Milch oder Ei. Wir süßen nur mit frischen Früchten oder Hamburger Honig aus nachhaltiger Imkerei. Alle Rezepte sind ansonsten vegan (bis auf den Honig) und immer glutenfrei. Je nach Zeit und Teilnehmerzahl machen wir Beeren in weißer Schokolade, glutenfreie Hanuta, Superfood Schokolade, gefüllte Himbeerpralinen, Schokoladetorte mit Ganache, Creme-Torte mit Kokos und Schokolade, schnelle Trüffel, Twix-Variation
Küche:
Patisserie
Personen:
2 bis 10
Schwerpunkt:
Vegetarisch
Zubereitung:
3 Std.
glutenfrei
laktosefrei
alkoholfrei

Hinweis der Köchin

Auf Wunsch machen wir gerne auch komplett vegane Rezepte. Nussallergien oder Histaminunverträglichkeit sind auch kein Problem. Ich stelle die Rezepte dahingehend um.

€ 55,- pro Person (€ 330,- Mindestbestellwert)

Nicht das Richtige für Sie dabei?

Wir stellen ein individuelles Menü für Sie zusammen!

Die vorgestellten Menüs und Kochkurse sind Vorschläge unserer Köche. Selbstverständlich können diese individuell angepasst werden. Alle Köche können darüber hinaus aber auch gänzlich andere leckere Gerichte zaubern. Sagen Sie uns einfach unverbindlich, was Sie sich vorstellen, und wir werden unser Bestes geben, Ihre Wünsche zu erfüllen!