Ich arbeite seit 15 Jahren als freiberufliche Köchin und führe hier in Hamburg Kochevents durch mit Firmen, biete Catering an, gebe Kochkurse und bin auch für Kochparty´s zu haben.
Hinweis der Köchin
Dieses ist ein besonders leckeres Gericht und bis auf den Fisch komplett vegan.
Hinweis der Köchin
Zu diesem Gericht machen wir auch vegetarische Varianten. Die vegetarische Variante zum knusprigen Fisch-Tempura ist fritierter Tempeh, und bei der Hühnerfleischvariante gibt es die Möglichkeit gen...
Hinweis der Köchin
Ab 15 Personen 49 Euro. Dieses Gericht ist 100 % vegan und auch ohne Zusatz von Zucker. Zum Süßen verwende ich Reissirup. Die Zutaten sind in biologischer Qualität.
Hinweis der Köchin
Für die Speisen werden Zutaten aus der Region und in Bio-Qualität verwendet. Das Essen wird wie gewünscht in Schüsseln und auf Platten am Tisch serviert. Die Forelle wird für alle (und für die Kind...