Mietkoch Mitch Hein

Mitch Hein

"Erlaubt ist was schmeckt! Das ist mein Motto und dafür stehe ich. Egal ob Dinnerabend mit der Frau oder Grilltag mit den Jungs!"

Über unseren Koch

Käfer / München
Essbar / Dinkelsbühl
Porto Novo / Hamburg
Teufels Küche / Hamburg
Abendmahl / Hamburg
Kev's Kitchen / Hamburg


Küchen
keine speziellen
Gebiet
Hamburg
Personen
beliebig
buchbar
11:00 - 22:00 Uhr
Johanna, 17.07.2017

Einen tollen Abend, schöne Mischung aus Humor und Kompetenz! Kann ich nur weiterempfehlen!

Christoph, 13.07.2017

Spaßige Lehrstunde mit Mitch

Wir hatten Mitch als Koch zum Ausklang eines Teamworkshops. Dabei wollten wir nicht ausschließlich bekocht werden, sondern auch ein wenig mitarbeiten (aber auch nicht zu viel). Mitch hat uns im Vorfeld super beraten, was das mögliche Menue mit den Gegebenheiten vor Ort angeht. Das Kochen mit ihm hat dann wahnsinnig viel Spaß gemacht, da jeder soviel oder wenig mitmachen konnte, wie er/sie mochte und Mitch mit seiner fröhlichen Art nicht nur unaufdringlich involviert hat sondern auch ganz nebenbei viel Wissen vermittelt hat. Für uns ein prima Ausklang des Teamevents.

Rita und Fritz B., 11.07.2017

ausgezeichnet

Am Freitag, dem 30. Juni 2017, haben wir in Hamburg den ersten Geburtstag unseres Enkelkindes im Familienkreis gefeiert.

Das Abendessen hat Mitch Hein bereitet.
Sowohl Mitch' Kochkunst wie auch seine Art, die von ihm zubereiteten Köstlichkeiten fachlich aufschlussreich und gleichermaßen fröhlich kund zu tun, haben uns begeistert.
Note für Mitch' Kochkunst: sehr empfehlenswert!

Es war für uns in jeder Hinsicht ein wunderbarer Abend.

Rita und Fritz Baier

Kathrin, 04.07.2017

Toller Abend. Ausgezeichnetes Essen. Spitzen Koch!

Obwohl wir unser Dinner sehr spontan gebucht hatten, hat Mitch sich die Zeit genommen alle 4 Gänge unserer Wünsche entsprechend auszuarbeiten und en detail vorzubereiten. In unserer offenen Küche hat er uns die ganze Zeit über teilhaben lassen und wir durften einiges über Zutaten und Zubereitungsmethoden lernen. Wir würden Mitch jederzeit weiterempfehlen und bei Gelegenheit gerne auch wieder buchen. :)

Hans-Joachim B., 04.07.2017

Es war einer der schönsten Abende der letzten Zeit. Das Essen war formidabel.

Elisabeth B., 04.07.2017

Ein wunderschöner Abend mit ausgezeichnetem Essen, einem sympathischen Koch und vielen interessanten Informationen! Immer wieder gerne!!!

Thomas, 28.02.2017

Das war ein super gelungener Abend mit einem phantastischen Geburtstagsmenü zelebriert von einem supernetten und großartigen Koch

Unbedingt weiterzuempfehlen und immer gerne wieder, wenn wir uns und unsere Gäste verwöhnen wollen.

AnniHH, 28.02.2017

Alles top

Ein ganz sympathischer Kerl! Obwohl ich mich verzählt hatte und eine Person zu wenig eingerechnet hatte, blieb Mitch ganz ruhig und improvisierte souverän. Auch die Küche glänzte danach wieder. Ich kann ihn uneingeschränkt weiterempfehlen.